I Foro Ibérico sobre Ganaderia Ecológica
I Iberian Forum on Organic Animal Production
Os Desafios da Produção Animal Biológica: Oportunidades, mitos e estrangulamentos
Temas Principais
09:00 - Abertura do Secretariado
Sessão Plenária – Auditório Principal
09:30 - Sessão Inaugural
10:10 - Desenvolvimento da produção animal biológica em Portugal e a Estratégia Nacional para a Agricultura Biológica – DGADR – Engª Cristina Hagatong
10:40 - Evolución de la producción animal ecológica en España – Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica – D. José Miguel González Otero
11:10 - Pausa para café
11:40 - Raças autóctones na produção animal biológica – Ações de conservação e seleção – INIAV, I. P.: Professor Doutor Nuno Carolino
12:40 - A complementaridade entre a produção animal e vegetal na produção biológica – Escola Superior Agrária de Coimbra: Professor Rui Amaro
13:30 - Almoço
15:00 - Alimentação animal na produção biológica – DGAV – Dr. José Manuel Costa
15:30 - A diversidade das pastagens na alimentação animal – Resultados do melhoramento de plantas - INIAV, I. P.: Eng.º João Paulo Carneiro e Eng.ª Teresa Carita
16:00 - Produção de ovinos em zonas marginais – Sociedade Agrícola Vargas Madeira: Eng.º João Madeira
16:30 - Pausa para café
17:00 - Agricultura biológica e produção de ruminantes em zonas de montanha – Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Viana do Castelo: Professor Doutor José Pedro Araújo
17:30 - Produção de alimentos biológicos para animais – Herdade de Carvalhoso – Engº Joaquim Manuel Grilo Silva
18:00 - Mesa Redonda: Mitos, oportunidades e desafios para a produção animal biológica
19:00 - Encerramento da Sessão
Sessão Paralela
15:30 - Rotulagem de produtos biológicos - DGADR - Dra. Margarida Teixeira
16.00 - Rejeições pós-morten em bovinos de produção animal biológica entre 2011 e 2016 – DGAV: Dr. Lázaro Simbine
16:30 - Pausa para café
17:00 - Produção animal biológica: seleção genética na apicultura – Cooperativa Lousamel : Dr. André Halak
17:30 - Do Prado ao Prato – restauração biológica – Zona In: Filipe Antunes
20:30 - Jantar de produtos biológicos por Zona in (Menu)
2 de junho de 2017 – Sexta-Feira
Sessão Plenária – Auditório Principal
09:30 - Agricultura biológica e bem estar animal – DGAV – Dra Maria Jorge Correia
10:00 - Certificação de Restauração Biológica – Certiplanet, Certificação da Agricultura, Floresta e Pescas, Unipessoal, Lda. – CERTIPLANET – Eng.º Fernando Serrador
10:30 - Produção Animal Biológica: sustentabilidade vista pelo setor da restauração – Comissão de Especialidade Alimentação Coletiva e Restauração – Ordem dos Nutricionistas: Dra. Beatriz Oliveira
11:00 - Pausa para café
11:30 - A produção de porcos Bísaros em modo de produção biológico – Quinta do Monte – Eugénia Marinho
11:45 - Utilização da galinha Preta Lusitânica no controlo de infestantes – AGROBIO: Eng.º António Lopes
12:00 - Turismo e produção biológica – Herdade do Moinho Novo – Eng.º José Carlos Inácio
Sessão Paralela
11:00 - Lançamento e apresentação do Guia para o Produtor Biológico – DGADR: Eng.ª Mafalda Rosa
12:30 - Almoço
14:00- Desenvolvimento da produção animal na Andaluzia – Asociación Valor Ecológico – ECOVALIA – Dr. Álvaro Barrera Fernández
14:30 - Ganadería Ecológica y propriedad comunitária en Galicia: La iniciativa de la Comunidad de Montes Veciñais en Man Común de Cova (CMVMC de Cova) – Grupo de Investigación en Economía Ecolóxica e Agroecoloxía – Universidade de Vigo: Dr. Damián Copena
15:00 - Pausa para café
15:30 - La producción de leche orgánica en Galicia - Servizo de Promoción da Calidade Agroalimentaria: D. Ramón Jesús Lamelo Otero
16:00 - Centro de competências da agricultura biológica e dos produtos no modo de produção biológico – CCBIO – Câmara Municipal de Serpa – Eng.ª Cristina Caro
16:30 - Produção de ovos biológicos – Casa do AIDO – Luís Costa
17:00 - Plenário de Encerramento – Conclusões
DGADR/INIAV/DGAV/AGROBIO/ECOVALIA
3 de junho de 2017 – Sábado
10:00 - 12:00 - Visita à Herdade do Moinho Novo – Canha (https://www.moinhonovo.com/)
Auditório do INIAV, I. P.
Quinta do Marquês, Oeiras
Avenida da República, Quinta do Marquês
2780-157 OEIRAS Portugal
Dias 01 a 02 de junho de 2017
3 de junho de 2017 – Sábado
10:00 - 12:00 - Visita à Herdade do Moinho Novo - Canha
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A participação no fórum é gratuita mas a inscrição é obrigatória.
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Toda a informação será enviada em segurança para a DGADR.
Para informações complementares por favor contacte forum-animalbio@dgadr.pt
A DGADR, entidade organizadora deste Fórum convida ainda à apresentação de trabalhos relacionados com os Temas Principais.
Os resumos dos trabalhos que se pretendem apresentar no I Fórum Ibérico sobre Produção Animal Biológica, oralmente ou em poster, deverão ser enviados até ao dia 15 de maio de 2017, para forum-animalbio@dgadr.pt, em ficheiro Word e com o máximo de 400 palavras.
Os resumos dos trabalhos serão selecionados para apresentar pela Divisão da Qualidade e Recursos Genéticos da DGADR, entidade organizadora.
O autor deverá informar qual o tipo de apresentação que prefere, oral ou póster, sendo obrigatório a inscrição no Fórum de pelo menos um dos autores do trabalho.
Pósteres
Os pósteres a apresentar no Fórum deverão ter a seguinte dimensão: 80*120 cm (largura*comprimento)
Temas principais